小粒咖啡

拉丁名： Coffea arabica L.

茜草科，咖啡属。小乔木或大灌木。叶对生，稀轮生，为革质椭圆形、长圆形、卵状披针形或披针形，基部楔形，两面无毛，下面脉腋有或无小窝孔；托叶宽三角形，上部芒尖；花芳香，苞片2枚宽三角形，萼筒顶部平截，或具5小齿；花冠白色，比冠筒长；浆果圆形，成熟后红色，种子有纵槽。

原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛；福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州和云南均有栽培。小粒咖啡喜欢全日照、湿润的地方，喜疏松、肥沃、排水良好的沙质。果实成熟时采收，果实经过发酵、晒干、烘焙成优质的咖啡豆，具有一定的经济价值；观果型常绿灌木，特别适合配置于休闲农场。